Turismo Rural El Fogón

Turismo Rural El Fogón

Belarmina Caro

Localidad: Río Hueico, Liquiñe

Fono: +569 9154 5143 / +569 6627 4984

Servicios: Quincho gastronómico, Comidas Típicas & Cabañas

Temporada: Abierto todo el año

Servicios

Hablar de “El Fogón”, es hablar de un restaurante encantador que con tan solo entrar te sentirás a gusto, ya sea por el dulce saludo de bienvenida de su dueña, Belarmina Caro, o por los deliciosos y humeantes aromas que salen de las preparaciones de su cocina. Un menú que va desde la típica gastronomía chilena como un delicioso pastel de choclo, a los fascinantes porotos granados o al estofado de carne, hasta la exuberante cocina fusión mapuche preparada en fogón. Y como si fuera poco, éste quincho anclado en un terreno familiar que Belarmina heredó está ubicado en el sector de Río Hueico, entre la generosa y sorprendente naturaleza que hace de esta zona una parada irresistible. También puedes hospedarte en sus cabañas, muy bien equipadas y cuidadas, o en el hospedaje rural que también ofrece Belarmina; ideales para recorrer la zona desde ahí. Visitar por ejemplo el asombroso Lago Neltume, nadar en sus tranquilas aguas, compartir con comunidades mapuches, conocer la reserva biológica Huilo Huilo, y un sin fin de panoramas más en plena naturaleza. Un sitio que crece cada día más gracias a la unión del trabajo donde participa todo la familia de Belarmina.

“El Fogón” recibe a los visitantes con exquisita gastronomía chilena en su restaurante con capacidad máxima para 45 personas. Las especialidades son el pastel de choclo y el estofado de carne, entre otras preparaciones donde además destaca la fusión con la cocina Mapuche. Belarmina Caro invita también a los visitantes a hospedar en una de sus dos cabañas equipadas, ideales para recorrer la zona o bien hospedarse en el alojamiento junto al restaurante

  • Desayunos desde $5.000.

*Incluye: té, café,  kuchen o pan amansado, paila huevo, mermeladas, mantequilla

  • Almuerzo y cenas desde $7.000 a  $9.000 dependiendo la preparación

*Incluye: Ensaladas, plata de fondo, sopaipilla o pan amasado pebre. Cobro adicional: Juego Café, postre.

Especialidades: Carnes, Estofados, Cazuelas, Pastas, Porotos Granados, Empanadas, pastel de choclo, pescado.

  • Once desde $5.000

*Incluye: té, café, chocolate caliente, kuchen o pan amansado, paila huevo, mermeladas, mantequilla, jugos natural.

  • Jugos naturales desde $1.500
  • Repostería tortas y kuchen enteros o por trozo desde  $1.500 un trozo a $8.000 un kuchen completo.

Tarifa Alojamiento

  • Cabaña para 6 personas desde $60.000 (nueva) en temporada alta y $40.000 temporada baja 
  • Hospedaje desde $15.000 por persona con desayuno incluido.

* Temporada Alta va del 15 de Diciembre al 15 de Marzo, excepto fines de semana largos y festivos.

* Valores referenciales, por favor confirmar con cada usuario.

Desde Coñaripe se debe tomar la ruta internacional Carirriñe (CH -203) en dirección a Liquiñe por 21,5 km hasta llegar al cruce del sector río Hueico, donde hay que doblar a mano derecha y continuar unos 500 metros por el paso internacional en dirección a Neltume. “El fogón” aparecerá a  mano derecha.

Desde Liquiñe se debe  tomar la ruta internacional CH -201 en dirección a Coñaripe por 8,5 kms. hasta llegar al cruce del sector río Hueico, donde hay que doblar a mano izquierda y continuar unos 500 metros por el paso internacional en dirección a Neltume. “El fogón” aparecerá a  mano derecha.

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